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비빔밥, 순두부찌개, 라볶이, 잡채. 일본 TBS에서 인기리에 방영중인 드라마 ‘아이 러브 유’(Eye love you) 1화에 등장한 한식들이다. 한국인 유학생이 한식을 요리해주고 추천해주는 설정의 드라마로, 한국 배우(채종협)가 한국어로 연기하는 내용도 등장한다. 일본 내에서 K콘텐츠의 영향력이 커지면서 한국 문화와 음식에 대한 관심이 반영된 결과라고 볼 수 있다. 이처럼 유튜브, 영화 등에서 한국 스타들이 K푸드를 맛보고 즐기고 하는 모습이 자연스럽게 노출되다보니 K푸드에 대한 해외 소비자들의 수요도 늘어나고 있다. ▶ 만두,
2024.02.18 21:58
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1인당 하루 평균 1.5 공기 섭취에 불과1인당 쌀 소비량이 30년 사이 반 토막 났다. 26일 통계청이 발표한 ‘2023년 양곡소비량 조사 결과’에 따르면 지난해 1인당 연간 쌀 소비량은 56.4kg으로 전년(56.7kg)보다 0.3kg(0.6%) 줄었다. 2019년 처음으로 60kg 아래로 떨어진 이후 매년 사상 최저치 기록을 세우고 있다. 1993년(110.2kg)과 비교하면 절반 수준이다. 이는 1963년 통계를 작성한 이래 가장 적은 양이다.‘하루 3끼’, ‘한국인은 밥 심’이란 말도 이젠 다 옛말이다. 쌀밥을 안 먹고 빵
2024.01.28 21:13
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2024년 갑진년 ‘청룡의 해’를 맞아 조선호텔, 롯데마트, 스타벅스 등 각종 업계에서는 반려동물을 위한 다양한 할인 행사와 이벤트를 선보이고 있다. 새해를 맞아 여러 마케팅 전략이 쏟아지는 가운데 반려 가구를 위한 마케팅, '펫 마케팅'을 알아보자. 조선호텔 펫 패키지 숙박권잊지 못할 한 해의 시작을 반려동물과 함께” 조선호텔앤리조트의 부티크 호텔 레스케이프가 새해를 맞아 반려동물 패키지 상품 ‘메모러블 모먼츠 포 2024 뉴 이어’를 3월 말까지 선보인다. 이번 패키지는 펫 전용 객실에서의 1박과 반려동물 전문 스튜디오인 ‘어나
2024.01.07 20:32
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크리스마스가 다가오고 있다. 크리스마스를 보내는 방식은 저마다 다르다. 누군가는 인증샷을 찍기 위해 핫플레이스에 가고, 또 다른 누군가는 집에서 조용히 보낸다. 그리고 파티 분위기를 즐기기 위해 크리스마스 케이크를 구매하는 이들도 있다. 이에 따라 카페 업계는 홀리데이 시즌 케이크 준비에 한창이다. 특히 코로나19 엔데믹 이후 처음으로 맞이하는 크리스마스이기에 이번 행사는 소비자의 기대감을 한 몸에 받고 있다. 스타벅스 스타벅스는 지난 29일부터 애플리케이션을 통해 크리스마스 홀 케이크 예약 판매를 진행했다. 예약 판매는 오는 14
2023.12.04 09:28
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남이 아직 모르는 좋은 낚시터기업들은 계속해서 신제품을 출시한다. 소비자의 눈에는 마냥 새롭기만 한 제품일지 몰라도 알고 보면 정확한 타깃 대상이 계산된 상품들이다.그 배경엔 니치마케팅(niche marketing)이 있다. ‘니치’는 틈새를 의미하며 ‘남이 아직 모르는 좋은 낚시터’라는 은유적 의미가 있다. 니치마케팅은 ‘틈새시장’이라는 마케팅용어로 시장의 빈틈을 공략하는 상품을 출시하는 마케팅 전략을 말한다.과거에는 불특정 다수를 타깃으로 ‘대량생산-대량유통-대량판매’를 통해 매출액을 높이는 매스마케팅이 성행했다. 하지만 수요보
2023.11.19 22:04
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가을은 매우 짧다는 말에 공감하는가. 무더운 여름에서 추운 겨울로 넘어가는 시기인 만큼 오히려 다음 계절을 준비하는 이들도 많다. 붕어빵을 사 먹기 위해 주머니 속에 3천 원을 넣어 다니기도 하고, SNS를 통해 붕어빵 가게의 위치를 열심히 검색하기도 한다. 붕어빵과 역세권을 합친 말로 ‘붕세권’이라는 말도 나올 정도로 붕어빵에 진심인 사람이 많아진 셈이다. 이에 따라 카페에서도 계절에 발맞춰 벌써 겨울 디저트를 출시하고 있다. MEGA S’MORE & WHITE COLOR of WINTER 지난 26일, 메가MGC커피에서는 겨울
2023.10.30 08:21
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2023 소비자에게 사랑받은 브랜드 (사)한국마케팅협회와 소비자평가가 주관하는 브랜드고객만족도(Brand Customer Satisfaction Index, 이하 BCSI) 2023년도 조사 결과가 발표되었다. BCSI는 매년 실시하는 전국 단위의 조사로 개별 브랜드의 미래 구매 경쟁력을 예측하는 의미가 있다. 올해 9회째를 맞이한 BCSI 조사는 총 100개 산업군(소비재 49, 내구재 17, 서비스 34)에 대하여 지난 8월 1일부터 9월 26일까지 국내에서 상품 및 서비스를 이용하고 있는 소비자 3,000명을 대상으로 온라인
2023.10.25 00:40
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우리 주변의 통상적인 마케팅들에 익숙해져 버린 소비자들을 향한 재밌고 신선한 시너지 마케팅이 활발히 이루어지고 있다.이름도 다양한 시너지 마케팅시너지 마케팅은 업계 간 협업을 통해 새로운 브랜드 경험을 제공하는 마케팅이다. 브랜드 간 상호 이익을 실현하기 위해 다수의 브랜드가 타깃 수요층이 겹치는 제품끼리 진행한다. 예상치 못한 의외의 새로운 조합은 소비자의 초기 이목을 집중시킬 뿐 아니라 소비자의 호기심을 자극하고 재미를 선사한다. 수요층이 겹치는 두 개 이상의 브랜드를 조합하여 새로운 상품이나 서비스를 제공하는 방식으로 협업하는
2023.09.18 17:17
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생과일에 달콤한 설탕을 덧입힌 탕후루는 어린이와 MZ세대의 인기 간식으로 떠오르며 큰 인기를 끌고 있다. 세계 간식 판매점부터 아이스크림 할인점까지 자리한 탕후루, 그 인기는 어디까지 일까?탕후루는 산사나무의 열매를 꼬치에 꽂은 뒤 엿당을 발라 급속으로 굳혀서 만드는 중국의 전통 간식이다. 여러 가지 과일뿐만 아니라 마카롱에도 설탕 코팅을 입히기도 하고, 최근에는 새로운 변화를 시도하고자 제로 슈거 탕후루도 생겨나고 있다.관련 업계에 따르면 달콤나라앨리스의 탕후루 브랜드 ‘달콤왕가탕후루’는 전국에서 300개가 넘는 매장을 운영하고
2023.09.04 06:30
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소비자 참여형 마케팅소비자가 직접 참여하는 마케팅은 판매의 효율을 높이는 데 효과적이다. 즉, 소비자가 자신의 의견을 반영함으로써 브랜드에 관심을 갖는 것이다. 실제로 이와 같은 방법은 소비자 참여형 마케팅이라고 불린다. 오늘날 제품의 질과 컨셉보다 소비자의 힘이 더 영향력이 커지면서 소비자와의 거리를 좁히는 방식이 늘어나는 추세이다. 이전에는 업체 측에서 일방적으로 제품을 생산하고 홍보했다면, 지금은 소비자가 마케팅을 경험하고 제품을 생산하며 브랜드 활동에 참여하는 역할을 맡고 있다. 따라서 요즘 신제품 출시 광고에서는 소비자의
2023.08.28 20:09
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아트마케팅아트 마케팅이란 시장에서 상업적인 성과를 내기 위해 예술 작품을 마케팅 대상으로 삼는 것이다. 기업의 제품이나 서비스에 예술 문화라는 코드를 더함으로써 소비자의 감성을 자극한다. 이 때문에 일종의 감성 마케팅이라고 볼 수도 있다. 기술 혁신과 경제 발전에 따라 소비자들은 개인이 좋아하는 것을 선택해 소비하기 시작했다. 더 이상 브랜드는 타 상품과 구별을 위한 용도만은 아니다. 소비자 개인의 기호와 추구하는 가치를 표현하는 수단이 되었다. 이러한 소비자에게 아트 마케팅은 감동과 감각적인 경험을 제공해 브랜드를 각인시킬 수 있
2023.08.28 20:01
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작년에 유행한 SPC삼립의 포켓몬빵을 기억하는가? 16년 만에 재출시된 포켓몬빵은 동봉된 캐릭터 스티커로 큰 인기를 얻었고, 일주일 만에 150만 개가 판매됐다. 이는 이른바 소비자의 ‘오픈런’을 이끌며 제품의 희소성을 선보였다. SPC삼립의 성공적인 마케팅 비결은 바로 덤 기법이다. 덤의 사전적 정의는 제 값어치 외에 거저로 조금 더 얹어주는 물건이다. 이를 마케팅에 적용하면 쇼핑할 때 소소한 증정품을 함께 제공하는 것이다. 덤 마케팅은 제품의 이미지 향상에 크게 기여하고, 소비자를 능동적으로 움직이게끔 한다. 덤과 함께해 인기를
2023.08.13 22:32
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할매니얼'할매니얼'은 할머니의 방언인 '할매'와 '밀레니얼' 세대를 합쳐서 만든 신조어이다. 흔히 복고 열풍이라 불리는 트렌드에 명칭을 부여한 것이다. 다만 다른 점이 있다면 옛 전통문화를 '요즘 애들' 감성으로 재해석했다는 것이다.특히 전통 디저트에 열광하고 있다. 마카롱, 쿠키 등 서양식 디저트에 밀려 인기가 없었던 전통 디저트들이 떠오르는 것이다. KB 국민카드의 분석에 따르면, 최근 4년간 디저트 전문점의 신용카드, 체크카드 매출액 및 신규 가맹점 비중에서 떡·한과의 매출 증가액이 아이스크림, 도넛, 케이크 등 기존 인기 디
2023.08.07 06:06
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(사)한국마케팅협회가 주최하고 (주)소비자평가가 주관하는 ‘2023 대한민국디지털고객만족도(HTHI; Heart to Heart Index, 이하 HTHI)’ 조사 결과가 발표되었다. HTHI는 브랜드별 SNS 경쟁력을 파악하는 조사로, 게시물 수, 팔로워 수, 댓글 수 등 SNS 채널에서 확인 가능한 데이터를 수집한 후 이를 1,000점 만점으로 환산하여 각 산업군별 순위가 결정되는 조사이다. 이번 조사는 소비자의 생활과 밀접한 3개의 대분류 (제조 32, 서비스 30, 공공 4), 총 66개 산업군에서 236개 기업 및 기관을
2023.04.20 10:17
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경험마케팅소비자들은 이제 소비를 제품에 대한 총체적인 경험으로 여기며, 경험에서 오는 즐거움에 가치를 둔다. 소비를 함으로써 기업과 교감하는 동시에 소비자와 브랜드 간의 유대감 형성 및 브랜드의 인식 개선으로 이어지도록 한다. 과거에는 품질의 장점을 내세워 소비자의 반응을 얻을 수 있었지만, 점점 제품 생산기술이 보편화되면서 제품이 주는 편익으로만은 소비자들의 반응을 얻기에는 어려워졌다. 이러한 상황에서 차별화되는 전략이 필요해지고, 경험마케팅이 새로운 마케팅 트렌드로 떠올랐다.M&M flavor roomM&M의 몰입형 브랜드 팝업
2023.02.06 08:04
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2022년이 지나고 2023년 계묘년이 밝았다. 연말에서 연초로 바뀌고 1월부터 시작하는 달력을 보며 대부분의 사람들은 새로운 마음으로 새로운 도전을 시도한다. 또한 새해를 맞이하는 의미로 띠별 운세를 본다. ‘카카오뷰’에서 2023년 첫날에 1월 한달 운세를 사용자들이 찾아볼 수 있도록 콘텐츠를 제작해 선보였다. 더불어 올해는 ‘토끼띠의 해’로 불리는 만큼 일상생활 속에서 토끼를 활용한 제품 광고나 캐릭터를 어렵지 않게 만나볼 수 있다. ‘토끼’란 단어를 들으면 귀여운 토끼 형상과 이들이 좋아하는 채소, 당근이 떠오를 것이다. 이
2023.01.09 08:58
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메타버스란 가상과 추상, 초월을 의미하는 메타(meta)와 우주, 경험할 수 있는 세계를 뜻하는 유니버스(universe) 합성어로 생활 속에서 이뤄지는 가상세계 혹은 실생활에서 발생하는 경제적, 사회적 활동이 일어나는 가상현실의 공간으로 정의된다. 메타버스는 현실과 가상공간이 상호작용하는 공간으로, 최근 메타버스 플랫폼인 제페토나 로블록스의 이용자가 증가하고 있다. 이에 많은 브랜드들은 가상공간에서 자사 제품을 체험할 수 있는 공간을 구성하는 마케팅 활동을 진행해오고 있으며, 소비자들은 가상세계와 현실을 넘나드는 디지털 커머스를
2022.11.28 02:08
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평가전문기관 ㈜소비자평가와 (사)한국마케팅협회가 주관하는 2022년 브랜드고객만족도 조사결과가 발표되었다. 본 조사는 고객이 느끼는 브랜드의 전반적인 만족도, 요소 만족도 및 추천 의향을 점수화 하여 발표하는데 올해가 8회째 이다. 금년 조사에서 처음으로 서비스 산업이 824.4점으로 가장 높은 점수를 받았으며 내구재(821.9)와 소비재(820.6)가 그 뒤를 이었다. 조사명: 2022 제8회 브랜드고객만족도영문명: 2022 8th. BCSI(Brand Customer Satisfaction Index)조사대상:
2022.11.19 05:57
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펀슈머 마케팅이란?펀슈머는 재미(Fun)와 소비자(Consumer)를 합성한 단어로, 제품이나 서비스를 소비하면서 즐거움과 재미를 찾는 소비자를 말한다. 최근 '가성비', '가심비'를 이은 ‘가잼비’라는 신조어가 떠오르며, 많은 기업들은 다양한 펀슈머 마케팅을 적극적으로 활용하고 있다. (가잼비란 가격 대비 재미를 뜻한다.) 최근 MZ 세대 사이에서는 이러한 재미와 체험을 추구하는 펀슈머의 성향을 강하게 보이고 있다.펀슈머 마케팅의 사례동서식품은 한정판 ‘미스터리 오레오’를 출시하였다. 이는 구매하여 먹어보기 전까지 어떤 맛인지 알
2022.11.16 06:00