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'힘난다버거'가 2023 대한민국브랜드대상 브랜드혁신상'을 수상한다. ㈜힘난다의 프리미엄 수제버거 브랜드 힘난다버거는 푸드테크를 기반으로 유산균발효기술을 버거의 주요 식재료인 패티와 번에 접목하여 맛있고 건강한 버거를 선보이고 있다.많은 버거 브랜드들이 값이 저렴한 수입산 냉동 소고기를 이용해 패티를 만들어 버거를 만들고 있는데, 이 때 고기의 잡내를 잡기 위해서 소스의 맛이 강한 자극적인 소스를 쓰는 반면에 힘난다버거의 경우, 유산균 발효 기술을 적용하여 고기에서 냄새를 만들어내는 잡균을 제거하면서 패티의 맛과 풍미를 살렸고, 또
2023.10.11 03:11
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펀슈머와 가잼비 펀슈머는 fun과 consumer의 합성어로, 물건을 살 때 재미를 추구하는 소비자를 뜻한다. 펀슈머들에게 비롯된 용어가 '가잼비'이다. 가격 대비 재미가 있으면 살 가치가 있다고 느끼는 것이다. 기존에 주목받던 가격 대비 성능이 뛰어난 '가성비', 가격 대비 심장을 뛰게 하는 '가심비'에 이어 새로운 소비 기준이 생겨난 것이다. 이른바 가잼비 마케팅은 색다른 컬래버레이션을 하거나 캐릭터를 이용하거나 외관상 재미를 주는 등 다양한 방식으로 이루어지고 있다. 특징은 소비자들이 직접 입소문을 내기 때문에 바이럴을 성공적
2023.08.21 06:16
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모디슈머란 수정을 뜻하는 'modify’와 소비자를 뜻하는 단어인 'consumer’의 합성어로 제조사에서 제시하는 레시피가 아닌 자신만의 방식으로 재창조하는 소비자를 뜻한다. 즉, 기존의 틀에 벗어난 새로움을 추구하는 소비자들이다. 이들은 소비를 놀이와 게임으로 인식한다는 특징을 가지고 있으며, 특히 참여와 소통을 중요시하여 경험적인 소비 경향이 강하게 나타나는 MZ 세대에서 두드러진다. 이러한 소비자들의 레시피가 실제 상품화로 이어지면서 SNS에서 화제가 되기도 하였다.라면 업계에서 모디슈머의 레시피를 활용한 제품을 적극적으로
2023.01.30 09:00
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“프링글스 한통 다 먹어본 적 있어?” “ ...?(너무 당연한 이야기라 할 말을 잃음)”위 대화는 최근 유튜브 상에서 큰 화제가 된 걸그룹 있지의 채령과 래퍼 이영지의 대화다. ‘소식좌’인 채령과 ‘대식좌’인 영지의 이 대화는 ‘밈(meme)’화 되어 널리 퍼졌다. ‘소식좌’란, 남들보다 적게 먹으며 소식하는 사람을 의미하는 신조어다. ‘소식’과 지위를 뜻하는 ‘좌’를 합성한 말이다. 하루 끼니를 아이스 바닐라 라테 두 잔으로만 때우거나, 바나나 하나를 한 나절동안 먹는 등 소식좌들은 보통 사람보다 매우 적게 먹는 모습을 보인다.
2023.01.30 08:37
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몇 년 전만 해도 TV에는 유명 연예인만이 등장할 수 있었던 한정적인 매체로 다뤄졌다. 하지만 기술의 발전에 따라 핸드폰의 기능이 나날이 진보하고 언제어디서나 원하는 영상매체를 접할 수 있게 되었다. 그만큼 영상 제작의 영역도 넓어졌다. PD 같은 전문 직업을 가진 사람만이 대중들에게 정보가 담긴 매체들을 전파했다면 지금은 유튜브와 같이 누구나 영상 크리에이터가 될 수 있는 시대가 도래했다. 그중 가장 쉽게 만날 수 있는 콘텐츠가 ‘브이로그’이다. 브이로그란 ‘비디오(Video)’와 ‘블로그(Blog)’의 합성어로 자신만의 일상을
2022.12.19 00:07
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사단법인 한국마케팅협회가 ‘2022 대한민국파워인플루언서’를 발표했다.대한민국파워인플루언서는 경제, 사회 전반에 걸쳐 영향력을 발휘하는 인플루언서를 선정함으로써 시장 현황을 파악하고자 발표된 내용이다. 파워인플루언서 발표는 인플루언서 성공 사례를 전파하여 디지털마케팅 경쟁력을 강화한다는 점에서 의의를 지닌다. 인플루언서가 수많은 팔로워를 바탕으로 대중에게 영향력을 미치는 인물을 지칭하는 말이라면, 파워인플루언서는 여기에서 나아가 3C(Concept, Contents, Commuication) 개념을 포괄하는 인물을 뜻한다. 3C 중
2022.07.06 14:36
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점점 낮아지는 1인 미디어의 진입장벽이제는 스마트폰만 있으면 누구나 1인 미디어가 될 수 있다. 콘텐츠 기획, 영상 촬영, 영상 편집까지 모두 스마트폰 하나로 가능할 정도로 1인 미디어의 진입장벽이 낮아졌다. 이에 따라 스마트폰 사용과 영상물 시청에 익숙한 초등학생들이 너도나도 자신의 콘텐츠를 세상에 내보이며 크리에이터에 도전하고 있다. 초등학생의 인기 직업, 크리에이터한국직업능력연구원에서 발표한 통계에 따르면 초등학생 희망직업 조사에서 크리에이터가 3년 연속 순위권을 차지하고 있다. 과거에는 1인 방송 스트리머나 유튜버는 직업으로
2022.02.24 09:52
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l 에듀테이너?시대에 발맞춰 변화해가는 수능 교육 시장 속에도 인플루언서들이 존재한다. 이들은 교육과 연예인의 합성어인 에듀테이너라고 칭해진다. 중·고등 교육과 수능에 관련된 내용을 주제로 콘텐츠를 진행하고, 현 입시 상황 혹은 공부 방법에 대한 내용을 공유한다. 이 중 대부분은 한국에서 명문대학교라고 칭해지는 대학교에 진학에 성공하였고, 아주 탄탄한 공부 실력을 보유하여 시청자들에게 신뢰를 얻는다. 이에 그치지 않고 각자의 개성이 드러나는 영상을 게재하고 웃음을 선사하는 등 다양한 매력들을 보여준다.에듀테이너들이 보여주는 입시에
2021.11.19 09:00
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GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 9월 사내 MZ (밀레니엄+Z)세대 직원들로 구성된 신상품 개발팀 ‘갓생기획’ 프로젝트를 출범한 이후 유한회사 카페노티드와 함께 기획한 첫 상품 ‘노티드우유’ 3종(9월 9일 출시)을 시작으로 현재까지 출시한 12종의 ‘갓생기획’ 상품들이 판매 수량 200만 개(10월 5일 기준)를 돌파했다고 6일 밝혔다.먼저 갓생기획 프로젝트의 첫 상품으로 선보인 노티드우유 3종은 출시 후 감성적인 디자인과 차별화된 맛으로 MZ세대의 마음을 사로잡았다. 고객들은 SNS에 구매 후기와 인증사진을 올리는 등 노
2021.10.06 10:51
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라면 종류만 200여 개가 넘는 대한민국에서 역사와 전통을 가진 선배들을 제치고 무섭게 치고 올라온 불닭볶음면은 국내는 물론 해외에서도 큰 사랑을 받고 있다. 유튜브에 '불닭볶음면'이라는 키워드를 치면 국내외를 가리지 않고 무수히 많은 '먹는 방송' 일명 '먹방'이 자리 잡고 있으며 먹기만 높은 조회 수는 당연히 보장된다. 이토록 전 세계 시청자들이 열광하는 불닭볶음면, 과연 이 인기의 비결은 어디에서 나오는 걸까?#국내 성공 비결..."한국인의 매운맛 DNA로 도전정신을 일깨우다"불닭볶음면의 스코빌 지수는 4,044 SHU로 시중
2021.08.19 15:00
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을지로지하도상가(을지스타몰)·시청광장지하쇼핑센터(시티스타몰)·인트윈은 전 국민을 대상으로 ‘서울 아랫길’의 모습을 담아내는 영상 공모전을 개최한다.‘서울 아랫길’이란 서울 지하철 2호선 시청역에서부터 동대문역사문화공원역까지 3.3km 길이의 지하 보행로이자 상가 지역을 말한다. 이번 공모전은 코로나19로 침체된 서울 아랫길의 지하상가를 유튜브 콘텐츠를 통해 많은 이들에게 알리고, 그를 통해 서울 아랫길의 상가들이 활기를 되찾을 수 있도록 기획됐다.‘제1회 서울 아랫길 유튜브 페스타’는 서울 아랫길(을지로, 시청) 지하상가를 소개하는
2021.07.21 14:07