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코로나 이후로 배달음식 주문량이 급격히 증가하면서 치킨 시장의 규모도 지속적으로 성장, 사상 최대의 매출을 기록하고 있다. 사회적 거리두기로 인해 외식을 하지 못하게 되었지만 집에서도 편하게 주문해 먹을 수 있는 치킨은 사계절 내내 수요가 끊이지 않고 있다. 소비자평가는 밀레니얼 소비자들이 선호하는 브랜드 정보를 제공하기 위해 '2021 소비자평가 밀레니얼 TOP3 브랜드 치킨 부문' 조사 결과를 발표했다. 본 조사는 5월 18일부터 5월 20일까지, 만 20세 이상 39세 이하의 온라인 패널을 대상으로 조사를 진행했다. 조사 결과
2021.05.24 10:00
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요즘 업로드만 됐다 하면, 유튜브 인기 동영상 순위에 올라가는 영상이 있다. 바로 달라스튜디오의 ‘네고왕’이다. ‘네고왕’은 프랜차이즈 기업의 경영진과 만남을 통해 소비자의 니즈를 전달하고 이를 충족시킬 수 있는 다양한 프로모션을 기획하는 웹 예능이다. 네고왕은 식품, 화장품, 생활용품 등 범주에 제한을 두지 않으며, 직설적인 화법으로 경영진에게 화끈한 네고를 끌어낸다는 점이 특이점이자 강점이다. 이 가운데, 지난 4월 30일, ‘네고왕 시즌2’가 성황리에 종료했다. 그렇다면 시즌 1과 달라진 점은 무엇이며, 어떠한 성과를 이뤄냈을
2021.05.12 15:02
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젠더 갈등은 최근 몇 년간 항상 뜨거운 이슈다. 젠더 갈등의 심화로 인해 남녀가 서로를 혐오하는 남혐(남성 혐오)·여혐(여성 혐오) 현상까지 일어나기도 한다. 최근 한 브랜드가 남혐 논란으로 인해 곤욕을 치르고 있다. 논란의 주인공은 유명 편의점 브랜드 GS25다. 해당 이슈를 접한 몇몇 네티즌들은 “남녀분열 일으키는 기업 GS”, “간단하게 사과하고 끝낼 일이 아니다”라며 부정적인 입장을 드러냈다.논란의 시작은 지난 1일 GS25의 SNS에 가정의 달 맞이 감성 캠핑 이벤트 ‘캠핑가자’ 포스터가 올라오면서이다. 이 포스터에는 ‘e
2021.05.11 15:00
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미디어윌그룹의 외식사업 브랜드 모스버거가 서울 영등포구 선유도공원 인근에 모스버거 ‘선유도역점’을 새롭게 오픈했다고 23일 밝혔다.모스버거 ‘선유도역점’은 서울 지하철 9호선 선유도역 2번 출구 앞에 위치한다. 매장 인근에는 서울의 대표적인 명소 중 하나로 손꼽히는 선유도공원이 있다. 모스버거 ‘선유도역점’은 복층 구조 매장으로 친구와 연인, 가족 등 다양한 고객층이 편안한 분위기에서 버거를 즐기며 휴식을 취할 수 있는 공간으로 구성했다.모스버거 ‘선유도역점’에서는 모스버거의 50년 노하우를 담은 베스트 메뉴 와규치즈버거, 스테이크
2021.04.23 10:10
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육포팬티, 질러맥주 등 뜬금포 같은 이벤트로 MZ세대의 취향을 저격해온 샘표의 간식 브랜드 질러(Ziller)가 4월 1일 만우절을 맞이해 육포 마니아를 위한 ‘질러 肉PHO’ 기획팩을 선보인다.질러 肉PHO는 한자 고기 육(肉)과 베트남어로 쌀국수를 뜻하는 포(pho)를 결합한 유쾌한 언어유희를 통해 육포와 쌀국수를 함께 구성한 한정 기획팩이다.질러만의 톡톡 튀는 감성이 담긴 질러 肉PHO 기획팩은 국민 육포 질러의 베스트셀러 제품 5종(△부드러운 육포 △크레이지 핫 육포 △직화풍 BBQ △갈릭바베큐 육포 △빠다콘쓰)과 타이 왕실
2021.04.01 09:14
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사단법인 한국마케팅협회(회장 이해선)가 '2021 제8회 한국산업의 구매안심지수(Korea Purchase Ease Index, 이하 KPEI)' 조사결과를 발표했다. KPEI는 소비자의 구매결정단계에서 느끼는 허들의 수준을 평가하기 위한 모델로, 2014년부터 조사를 시작해 올해로 8회째를 맞이했다.금번 조사는 지난 2월 1일부터 2월 19일까지 전국 소비자 1,045명을 대상으로 설문조사를 실시했다. 전년 대비 3개 늘어난 총 93개 산업군(소비재 48개, 내구재 29개, 서비스 16개)에서 1위를 선정하였으며, 상대적 안심수준
2021.03.19 14:00
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사단법인 한국마케팅협회가 '2021 디지털고객만족도(HTHI; Heart To Heart Index, 이하 HTHI)' 조사 결과를 발표했다.HTHI는 블로그, 페이스북, 트위터, 인스타그램, 유튜브 등 소셜미디어 운영 현황을 파악하는 조사모델이다. 소셜미디어 채널에서 게시물수, 팔로워수, 댓글수 등 데이터를 수집한 후, 이를 평가모델에 반영하여 산업군 별로 순위를 산정한다.HTHI 조사는 올해로 9회째를 맞이했으며, 소비자의 실생활과 밀접한 90개 산업군에서 328개 기업 및 기관을 조사 대상으로 선정했다. 각 소셜미디어 채널에서 2020년 9월 1일부터 11월 30일까지의 3개월간 생성된 게시물에 데이터를 수집했다. ◆ 소셜미디어 마케팅, 영원한 강자는 없다새롭게 조사한 산업
2021.01.25 12:00
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지난 6일, 국내 최대 치킨 프랜차이즈인 제너시스BBQ가 가수 황광희가 출연하는 유튜브 예능 ‘네고왕’과의 할인 프로모션 이벤트를 성공적으로 마쳤다.지난달 7일, BBQ는 유튜브 채널 달라스튜디오의 네고왕 콘텐츠를 통해 황금올리브치킨을 기존 18,000원에서 7,000원 할인된 11,000원에 치즈볼 2알을 무료 증정하는 파격 할인 프로모션을 선보였다.해당 할인 이벤트는 8월 7일부터 9월 6일까지 BBQ 자사 앱에서 딹멤버십을 가입한 뒤 할인쿠폰을 주는 방식으로 진행됐다.BBQ에 따르면, 지난해 4월에 선보인 BBQ 딹멤버십은 론칭 1년 만에 가입자 30만 명을 돌파했으며, 네고왕 이벤트 시작 후 3일 만에 신규 가입자 29만 명을 돌파하는 등 큰 성과를 보였다고 밝혔다.BBQ
2020.09.15 09:00
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코로나로 인한 소비 트렌드 변화에 신속하게 대응하여, 올해 1분기 매출 610억원을 기록하며 T커머스 1위를 차지한 SK스토아. 이러한 SK스토아는 추석의 달을 맞아, 9월 1일부터 한달 간 ‘강력한 9월’이라는 이름의 프로모션을 진행해 고객들의 알뜰 쇼핑을 적극적으로 지원할 예정이다. 해당 프로모션은 ‘강력한 할인’, ‘강력한 추석’, ‘강력한 선물’, ‘강력한 경품’ 총 4가지로 나누어 진행된다.강력한 9월의 첫번째는 ‘강력한 할인’이다. SK스토아는 추석으로 인한 명절 선물과 차례상 준비 비용 등에 대한 고객들의 우려를 덜기 위해서, 1일부터 10일까지 신한카드나 KB국민카드로 상품 결제를 하는 고객들에게 강력한 할인을 제공한다. 신한카드로 명인 유기와 본황토 침대, 에몬스 침대, 종근당건강 루
2020.09.08 09:00
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한국은 명실상부 ‘치킨공화국’이다. 치킨은 오픈서베이 설문조사 결과 2019년 기준 배달음식 인기순위 1위에 자리매김했으며, 배달의 민족과 요기요의 빅데이터에 따르면 2018년 기준 배달 앱 이용자들이 가장 사랑하는 배달음식으로 치킨이 손꼽히기도 했다. 이뿐만 아니라, 치킨 프랜차이즈 ‘BHC 치킨’이 올해 7월 복날 매출액이 전년동기대비 35% 증가했다고 밝힌 바와 같이, 전통적으로 삼계탕 섭취가 주를 이루었던 복날 또한 젊은 층을 중심으로 치킨 판매량이 증가하는 추세를 보이고 있다.이처럼 치킨 시장이 꾸준히 성장하고 있는 상황에서, 소비자평가는 밀레니얼 소비자의 치킨 선호도를 알아보기 위해 치킨 부문 밀레니얼 10대 브랜드 조사를 진행했다. 해당 조사는 전국 온라인 컨슈머 패널 100명을 대상으로
2020.08.23 12:08
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사단법인 한국마케팅협회와 소비자평가가 '2020 제7회 중국인이 사랑하는 한국의 명품(KBPI : Korea Brands Popularity Index, 이하 한국의 명품)' 조사결과를 발표했다.한국의 명품 조사는 한중 양국 민간차원의 활발한 교류를 위하여 2014년부터 진행된 조사로, 중국인 소비자들이 경험한 한국의 상품 및 서비스에 대한 만족도 및 추천의향을 평가한다.올해 조사는 지난 4월 20일부터 5월 15일까지, 한국의 상품 및 서비스를 이용해본 중국인 소비자를 대상으로 온라인 조사를 실시했으며, 총 71개 산업군에서 한국을 대표하는 상품 및 서비스를 선정했다. ■ 한국 브랜드에 대한 만족도 증가 올해 조사 결과, 전체 브랜드의 만족도 평균은
2020.06.08 15:30
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치킨은 '치느님'이라고 불릴 정도로 한국인이 사랑하는 음식이다. 배달의 민족 조사결과에 따르면 2020년을 맞은 한국인들이 새해 첫 날 많이 시켜먹은 음식 1위로 한식을 제치고 치킨이 선정됐다. 1월 1일 주문 170만건 중 치킨이 20% 넘게 차지하며 1위로 선정된 것이다. 이를 통해 치킨이 특별한 한 끼를 책임지는 메뉴로 자리매김했다는 것을 알 수 있다. 한 해 6억마리의 닭을 소비할만큼 치킨을 사랑하는 한국에서 가장 선호하는 치킨브랜드를 사단법인 한국마케팅협회가 조사해 발표했다. 조사는 온라인패널 85명을 대상으로 1월 13일부터 18일까지 총 2회에 걸쳐 진행됐다. 2020 소비자 평가 10대 브랜드 치킨 부문으로는 ▲교촌치킨 ▲굽네치킨 ▲네네치킨 ▲또래오래 ▲맛닭꼬 ▲처갓
2020.01.19 14:19
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BHC치킨은 최근 젊은 세대의 입맛을 사로잡는 마라탕과 치킨을 조합한 메뉴를 출시하여 큰 관심을 받고 있다. 20대의 먹거리 트렌드를 파악하여 큰 인기를 누리는 BHC치킨은 과감한 신메뉴 개발에 앞장서 치킨계 메뉴의 혁명을 일으키고 있다. 마라탕, 흑당버블티… 최근 대학생들 사이에서 인기가 높아지고 있는 먹거리이다. 워낙 인기가 많다보니 특정 거리에는 편의점보다 마라탕 가게의 수가 많아지는 추세이다. 흑당버블티도 마찬가지다. 대표적인 흑당버블티 가게로 잘 알려진 ‘타이거 슈가’ 역시 각 지역에 급속도로 점포수가 증가하며 인기를 끌고 있다.놀랍게도 BHC는 대학생들의 먹거리 트랜드를 정확히 파악하고 있다. BHC는 자사의 경쟁사가 전통적 치킨 강자인 BBQ나 교촌치킨 등 치킨
2019.08.11 02:27
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LG 전자는 7월 16일 서울 중구 영국대사관에서 기자간담회를 통해 캡슐형 수제 맥주 제조기 'LG 홈브루'의 출시를 알렸다. LG 홈브루는 지난 1월 세계 최대 가전쇼 CES 2019에서 LG 전자가 공개한 세계 최초 캡슐형 수제 맥주 제조기이다. 캡슐과 물을 넣으면 발효와 숙성을 거쳐 2~3주 안에 약 5리터의 수제 맥주를 즐길 수 있다.(사진출처= LG 전자 공식홈페이지)나만의 공간과 시간을 중시하는 소비자가 늘며 집에서 홀로 술을 마시는 '홈(Home)술족'이 많아졌다. 송대현 LG 전자 H&A 사업본부장(사장)은 간담회에서 "LG 홈브루는 LG 전자 H&A 사업부의 목표인 '인류의 삶을 편리하고 윤택하게 하는 것'을 고민한 결과"라며 5년, "10년 후 소비자의 삶은 어떤 모습
2019.08.02 14:02
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사단법인 한국마케팅협회(회장 이해선)가 '2019 제6회 중국인이 사랑하는 한국의 명품' 조사결과를 발표했다.본 조사는 중국인 소비자들이 경험한 한국의 상품 및 서비스에 대한 만족도를 평가하는 조사로, 한중 양국의 공동발전에 기여하고자 지난 2014년부터 진행됐다.올해 조사는 지난 4월 15일부터 4월 30일까지 중국인 소비자 500명을 대상으로 온라인 조사를 실시했으며, 총 67개 산업군에 대하여 해당 산업군에서 가장 만족하고 이용하는 브랜드, 브랜드에 대한 만족도 및 추천의향 등을 평가해 1,000점 만점으로 순위를 산정했다. ■ 중국인 소비자에게 지속 사랑받는 대표 브랜드 락앤락(밀폐용기 부문), 설화수(한방화장품 부문), 이니스프리(화장품로드샵
2019.05.16 14:30
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사단법인 한국마케팅협회(회장 이해선)가 '2019 제6회 한국산업의 구매안심지수(Korea Purchase Ease Index, 이하 KPEI)' 조사결과를 발표했다. KPEI는 구매의사결정과정에서 소비자가 느끼는 '불안'의 정도를 측정하고 관리하기 위하여 개발된 평가 지수로, 올해로 6회째 조사를 맞이했다. 이번 조사는 지난 1월 14일부터 2월 8일까지 전국 남녀 소비자 1,055명을 대상으로 한 대면설문조사로 진행됐다. 총 120개 산업부문(소비재 54개, 내구재 32개, 서비스 34개)에서 산업별 1위 기업을 선정하였으며, 상대적 안심수준, 절대적 안심수준, 문제해결에 대한 기대수준, 재구매 의향 등을 조사하여 1,000점 만점으로 총점을 산출했다. 20
2019.02.21 09:00
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사단법인 한국마케팅협회가 “2019 디지털고객만족도(HTHI; Heart To Heart Index, 이하 HTHI)" 조사 결과를 발표했다. HTHI는 기업의 SNS 마케팅 경쟁력을 평가하는 모델로, SNS 채널에서 생성되는 양적 데이터와 질적 데이터를 수집한 후, 1,000점 만점으로 환산하여 순위를 산정한다. 이를 통해 고객과 지속 소통하며 고객에게 사랑받는 브랜드를 널리 알리는 데에 그 의의가 있다. HTHI 조사는 올해 7회째를 맞이하였으며, 지난 조사보다 18개 증가한 325개 기업을 조사 대상으로 선정하였다. 기업 선정
2019.01.15 16:01
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최근 외식업계에서는 온라인과 오프라인을 연계한 O2O(Online to Offline) 서비스가 연일 화두에 오르고 있다. 외식업계에서도 이제는 빠르게 변화하는 외식 트렌드와 소비자 동향에 맞게 기존의 매장 중심의 운영을 넘어 유통채널 변화 및 확대를 통한 전략적 변화를 꾀하고 있는 것이다. 기존 ‘싱글 채널(Single Channel)’의 울타리에서 벗어나 현재는 온라인몰이나 홈쇼핑 등의 새로운 유통채널로의 판로 확장에 나섰다. 특히나 외식 소비가 감소하는 경향에 따라 가정간편식(HBR)이나 자체브랜드(PB) 등의 채널 다각화를 시도하며 업계는 각자의 생존 전략을 선보인다. O2O 서비스의 밝은 전망에 따라 다수의 기업이 온라인 판매 채널에 뛰어들고 있다.
2018.10.29 10:00
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K-푸드는 세계에서 연평균 매출이 30%씩 성장하며 음식문화의 한류를 이끌고 있다. 그 중에서도 CJ제일제당은 글로벌 시장에서 '비비고 만두'를 앞세워 그 열기를 더욱 뜨겁게 하고 있다. CJ제일제당이 해태와 장기간 냉동만두 시장의 1위를 다투다가 2014년 CJ의 '비비고 왕교자'의 출시 후 압도적으로 시장 점유율 1위를 달리고 있다. '국민 만두'로 자리매김 하여 선풍적인 인기를 끌고 있는 비비고 왕교자는 CJ제일제당에 의하면 올해 상반기 역대 최대 매출인 800억원을 달성했다. 4년 전의 매출액과 비교했을 때 약 8배가 상승했다는 게 회사측의 설명이다. 국내 시장에서의 우세에 이어 K-푸드로서 글로벌 냉동만두 시장의 1위 등극을 목표로 하고 있다. 신현수
2018.08.11 10:00